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康乐服务与管理:酒店康乐部的营销管理PPT教学课件.pptx

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项目五酒店康乐项目的管理工作5模 块 一 酒 店 康 乐 部 的 营 销 管 理学习目标1. 知识目标( 1 )理解酒店康乐部营销的含义与作用。( 2 )了解酒店康乐部营销的特征。( 3 )了解酒店康乐部的营销环境。2. 技能目标( 1 )掌握酒店康乐部营销的基本策略。( 2 )掌握酒店康乐部的营销手段。( 3 )学会设计简单的营销方案。一、酒店康乐部营销的含义和作用市场营销是一个人或群体创造产品和服务,并同他人交换以满足其欲望与需求的管理过程。酒店的产品不是以单纯的实物形态表现出来的,例如康乐服务就属于无形产品。酒店康乐部营销是指酒店为满足顾客需要,通过市场分析、产品开发、价格制定及促销方式选择等手段,将康乐服务销售给顾客的一系列经营活动。酒店康乐部营销管理的作用...

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