康乐服务与管理：酒店康乐部的人力资源管理PPT教学课件.pptx

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项目五酒店康乐项目的管理工作5模块二酒店康乐部的人力资源管理学习目标1. 知识目标（ 1 ）了解人力资源管理的概念。（ 2 ）了解人力资源管理的意义。（ 3 ）了解酒店康乐部的人力资源管理。（ 4 ）熟悉酒店康乐部门人力资源管理的任务。（ 5 ）熟悉酒店康乐部门人力资源管理的特点。2. 技能目标（ 1 ）了解康乐部门员工招聘及录用的方法。（ 2 ）知道康乐部门员工培训与管理的方法。（ 3 ）能够运用学到的面试小技巧进行模拟面试。一、人力资源管理的概念人力资源是指在一定的时间和空间条件下，现实和潜在的劳动力的数量和质量的总和。人力资源管理是根据企业发展战略的要求，有计划地对人力资源进行合理配置，通过对企业中员工的招聘、培训、使用、考核、激励、...

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