胺第八章1 . 掌 握 胺 、 季 铵 盐 和 季 铵 碱 的 结 构 特 征 和命 名 ;2 . 掌 握 胺 的 主 要 化 学 性 质 , 理 解 不 同 胺 类的 碱 性 强 弱 规 律 ;3 . 了 解 常 见 的 胺 及 其 衍 生 物 。学习目标胺类与医药许多胺类化合物在医药上具有重要作用。如磺胺类是重要的抗菌药物,对葡萄球菌及链球菌有抑制作用。经研究证实,对氨基苯磺酰胺是这类药物发挥...
脂类第十二章脂类是油脂和类脂的总称。油脂又分为油和脂肪;类脂主要包括磷脂、糖脂、胆固醇及其酯。脂类化合物是构成生物体的重要成分和营养物质。甾族是一类含有特殊结构(环戊烷多氢菲基本骨架)的化合物。萜类通常是指两个或两个以上异戊二烯( C5H8 )的聚合体及其氢化物和含氧衍生物。脂类、甾族和萜类广泛存在于自然界,是具有重要生理活性的物质。油脂是油和脂肪的总称,在常温下呈液态的称为油,如花生油、芝麻油、...
醇、酚、醚第四章醇、酚、醚都是烃的含氧衍生物。醇、酚、醚可分别用下列结构通式表示:1. 醇 羟基与脂肪烃基、脂环烃基或芳香烃基侧链直接相连。例如:2. 酚 羟基与苯环直接相连。例如:3. 醚 两烃基与氧直接相连。例如:1 . 理 解 醇 的 通 式 及 其 结 构 特 点 ;2 . 掌 握 醇 的 系 统 命 名 法 和 主 要 化 学 性 质 ;3 . 了 解 常 见 的 醇 。学习目标第一节 ...
醛和酮第五章1 . 熟 悉 醛 、 酮 官 能 团 的 结 构 特 点 与 分 类 ;2 . 掌 握 醛 、 酮 的 系 统 命 名 和 主 要 化 学 性 质 ;3 . 了 解 常 见 的 醛 和 酮 。学习目标羰基化合物与医药羰基化合物不仅是动植物代谢过程中重要的中间体,而且许多药物含有羰基结构。如具有催眠和抗惊厥作用的水合氯醛中含有醛基;用于癫痫强直阵挛性发作的扑米酮含有酮基。羰基化合物广泛...
闭链烃第二章闭链烃又称环烃,是指碳原子之间相互结合成环状的碳氢化合物。根据闭链烃的结构和性质,闭链烃又可分为脂环烃和芳香烃。1 . 掌 握 脂 环 烃 的 概 念 、 结 构 特 点 和 系 统命 名 法 ;2 . 理 解 环 的 大 小 与 稳 定 性 的 关 系 及 脂 环烃 的 主 要 化 学 性 质 ;3 . 了 解 常 见 的 脂 环 烃 。学习目标第一节 脂环烃脂环烃及其衍生物与医药脂...
单元八 基因信息的传递目录任务一 DNA 的生物合成任务二 RNA 的生物合成任务三 蛋白质的生物合成任务四 基因重组与基因工程01DNA 的生物合成一、 DNA 复制1以亲代 DNA 为模板合成与其完全相同的子代 DNA 的过程称为复制。 DNA 复制的意义在于维持物种的稳定。复制的方式——半保留复制21. 底物 2. 模板 3. 引物 4. 酶类和蛋白质因子参与 DNA 复制的生物分子3DNA...
单元三 核酸化学目录任务一 核酸的分子组成任务二 核酸的分子结构任务三 核酸的理化性质01核酸的分子组成一、核酸的元素组成核酸的分子中含有碳、氢、氧、氮和磷等元素。其中磷含量比较恒定,约占 9% ~ 10% 。故可以根据样品中磷的含量来推算核酸的量。二、核酸的基本组成单位(二)核苷酸的连接方式核酸分子中的核苷酸是通过 3' , 5'- 磷酸二酯键连接的,即一个核苷酸 C-3' 上的羟基与另一核苷酸...
单元七 氨基酸代谢目录任务一 氨基酸的一般代谢任务二 个别氨基酸的代谢任务三 糖、脂类与氨基酸代谢的联系01氨基酸的一般代谢一、氨基酸的脱氨基作用( 一 ) 氧 化 脱 氨 基 作 用氧化脱氨基作用是氨基酸在氨基酸氧化酶作用下脱氢生成亚氨基酸,后者再水解成 NH 3 和 α- 酮酸的过程。( 二 ) 转 氨 基 作 用转氨基作用又称氨基移换作用,是指在转氨酶的催化下,氨基酸的 α- 氨基转移到 α...
单元九 水、无机盐代谢与酸碱平衡目录任务一 水代谢任务二 电解质代谢任务三 酸碱平衡01水代谢一、水的生理功能(一)调节体温(三)润滑作用(二)促进物质代谢(四)维持组织的形态与功能二、水平衡(二)水的去路1. 肾排出2. 皮肤蒸发3. 肺呼出4. 粪便排出(一)水的来源1. 饮水2. 食物水3. 代谢水(内生水)02 电解质代谢一、电解质的生理功能1维持体液渗透压和酸碱平衡2维持神经、肌肉正常的...
生物化学实验目录生物化学实验须知实验一 分光光度计的使用实验二 血清总蛋白测定实验三 酶作用的特异性及影响酶活性的因素实验四 血清葡萄糖测定实验五 肝中酮体的生成实验六 血清总胆固醇测定01预习实验,熟悉内容02遵守纪律,保持安静03规范操作,认真思考04爱护公物,注意安全05搞好卫生,保持清洁生物化学实验须知01实验一 分光光度计的使用分光光度计是生化实验室常用分析仪器,适用于临床检验、环保监测...
单元四 生物氧化目录任务一 概述任务二 线粒体的氧化体系任务三 其他氧化体系01概述一、生物氧化的概念生物氧化( biological oxidation )主要是指糖、脂肪、蛋白质等营养物质在体内分解为二氧化碳和水,同时逐步释放能量的过程。生物氧化所释放的能量,一部分以化学能的形式储存于 ATP 的高能磷酸键中,以供生命活动所需;另一部分则主要以热能的形式释放,用于维持体温。生物氧化的方式主要有...
单元五 糖代谢目录任务一 概述任务二 糖的分解代谢任务三 糖原的合成与分解任务四 糖异生作用任务五 血糖01概述一、糖的消化吸收与生理功能(二)糖的生理功能1. 氧化供能 糖的主要生理功能是为机体活动提供能量。2. 构造组织细胞 糖是人体组织结构的重要成分。3. 参与构成许多重要物质 糖参与构成体内一些具有生理功能的物质,如免疫球蛋白、酶、部分激素、血型物质等。(一)糖的消化吸收人类食物中的糖主要...
绪论目录任务一 生物化学的研究内容任务二 生物化学的发展简史任务三 生物化学与医学的关系01生物化学的研究内容一、生物分子的结构与功能生物个体是由千万种化学成分所组成,主要由无机物、小分子有机物和生物大分子构成。无机物包括水和无机盐成分,无机盐由 K 、 Na 、Cl 、 Ca 、 P 、 Mg 等元素(包括微量元素)组成,是维持人体正常结构与功能所必需的;小分子有机物包括维生素、单糖、核苷酸、氨...
单元十 肝的生物化学目录任务一 生物转化作用任务二 胆汁酸代谢任务三 胆色素代谢与黄疸01生物转化作用一、概述机体将非营养性物质通过代谢转变,增强其极性或水溶性,使其易随胆汁或尿液排出体外的过程,称为生物转化作用。非营养性物质的来源有:①内源性物质。体内代谢过程中产生的各种生物活性物质,如激素、神经递质等,以及有毒的代谢产物,如氨、胆红素等。②外源性物质。由外界进入体内的各种异物,如药品、食品添加...
单元六 脂类代谢目录任务一 概述任务二 血脂与血浆脂蛋白任务三 三酰甘油的代谢任务四 磷脂的代谢任务五 胆固醇代谢01概述一、脂类的消化吸收(二)脂类的吸收脂类的消化产物主要在十二指肠下段及空肠上段吸收。短 链 脂 肪 酸 ( 2 ~ 4C ) 及中链脂肪酸( 6 ~ 10C )与甘油构成的三酰甘油,经胆汁酸盐乳化后即可被吸收。(一)脂类的消化食物中的脂类主要是脂肪和少量的磷脂、胆固醇及胆固醇酯等...
单元一 蛋白质的结构与功能目录任务一 蛋白质的分子组成任务二 蛋白质的分子结构任务三 蛋白质结构与功能的关系任务四 蛋白质的理化性质任务五 蛋白质的分类01蛋白质的分子组成一、蛋白质的元素组成根据蛋白质的元素分析结果,证明组成蛋白质分子的元素主要有碳( 50% ~ 55% )、氢( 6% ~ 7% )、氧( 19% ~ 24% )、氮( 13% ~ 19% )。大部分蛋白质还含有硫( 0 ~ 4%...
单元三护士的素质和行为规范知识目标能力目标素质目标学习目标1. 说出素质、慎独的基本含义。2. 熟悉护士应具备的素质。1. 说出素质、慎独的基本含义。2. 熟悉护士应具备的素质。1. 正确运用护理用语。2. 掌握语言交流和非语言交流技巧。3. 规范应用常用姿态。1. 正确运用护理用语。2. 掌握语言交流和非语言交流技巧。3. 规范应用常用姿态。1. 通过学习,逐步形成良好的语言技巧和规范的行为。1...
单元九 护理专业与法律知识目标能力目标素质目标学习目标1. 说出法律、举证倒置。2. 理解医疗事故分级。3. 掌握护士执业注册须具备的基本条件。1. 说出法律、举证倒置。2. 理解医疗事故分级。3. 掌握护士执业注册须具备的基本条件。1. 举例说明举证倒置与护理工作的关系。2. 把握护理工作中常出现的法律问题及应对方法。3. 了解护理工作中常见的法律法规。1. 举例说明举证倒置与护理工作的关系。2...
单元八 护理伦理知识目标能力目标素质目标学习目标1. 掌握护理伦理的基本原则。2. 掌握护士及患者的权利与义务。3. 熟悉违反护士义务时的表现及需要承担的法律责任。1. 掌握护理伦理的基本原则。2. 掌握护士及患者的权利与义务。3. 熟悉违反护士义务时的表现及需要承担的法律责任。临床实践。1. 熟练应用护理伦理原则指导1. 熟练应用护理伦理原则指导临床实践。惯1. 通过学习,养成自律习1. 通过学...
单元二护理学的发展史知识目标能力目标素质目标学习目标1. 叙述南丁格尔对护理学的贡献。2. 叙述现代护理的发展阶段及各阶段特点。3. 解释下列概念:理念、循证护理、评判性思维。1. 叙述南丁格尔对护理学的贡献。2. 叙述现代护理的发展阶段及各阶段特点。3. 解释下列概念:理念、循证护理、评判性思维。现在与未来。1. 知会护理学的过去、1. 知会护理学的过去、现在与未来。1. 通过学习护理学发展史,...
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