婴幼儿饮食与营养：水果蔬菜类食物得选择PPT教学课件.pptx

任务 2 2—6 岁幼儿常见食物的营养与选择《婴幼儿饮食与营养》学习活动 2 蔬菜、水果类食物的营养与选择学习目标 ✹介绍蔬菜、水果类食物的营养价值 ✹能挑选优质的蔬菜、水果类食物 ✹能依据幼儿消化系统的特点，为幼儿合理选择蔬菜、水 果类食物 ✹懂得合理食用蔬菜、水果类食物的意义 ✹积极学习蔬菜、水果类食物选择的知识与技能，强化保护幼儿生命健康的责任感活动要求小组合作，自主学习，深入思考，博采众长，不怕出错，大胆展示。布置任务活动任务 蔬菜、水果类食物的营养与选择任务分析 幼儿常食蔬菜、水果的种类及其营养价值 如何挑选优质的蔬菜、水果类食物？12蔬菜的分类 根据可食部位的器官形态，可将蔬菜分为以下几类：（ 1 ）根菜类：以肥大的根部为可食部位的蔬菜，如萝卜、根用...