第一章 绪 论预防医学【学习目标】1 ．描述预防医学、医学模式、三级预防的概念、和内容。2 ．理解预防医学面临的问题。3 ．掌握护理与预防医学的关系。一、防医学的概念、内容和方法（一）预防医学的概念预防医学（ Preventive medicine ）是一门综合性应用医学学科。预防医学的定义一般认为是：它以人群为主要研究对象，应用基础医学、临床医学、环境医学和社会医学的理论，宏观与微观相结合的方法...
第二章 人类与环境预防医学【学习目标】1. 理解环境、生态系统、生态平衡、食物链的概念2. 识记地方病概念及种类3. 描述环境污染概念4. 理解自然环境、社会环境与健康的关系及影响5. 掌握环境保护的基本措施。第一节 概述一、人类的环境人类的环境 (environment) 是指以人为主体的环境，它包括了一切客观存在与人类生存有关的自然的以及社会的条件。世界卫生组织（ WHO ）给环境的定义是：在...
第三章 生活环境与健康预防医学【学习目标】1 ．描述大气的特征、大气污染的来源、室内空气污染的来源。2 ．了解空气物理因素、空气化学性污染、室内空气污染对健康的影响。3 ．掌握生活饮用水的基本卫生要求、饮用水卫生评价指标、大气卫生卫生及水体卫生防护措施。第一节大气环境与健康一、空气物理因素与健康 ( 一 ) 辐射（ radiation ）是指能量以波的形式在空间向四周的传播。（二）气象指大气状态，...
第六章 社会环境与健康预防医学【学习目标】1. 描述社会因素对健康的影响。2. 描述社会心理行为因素对健康的影响。3. 掌握常见不良行为生活方式对健康的影响。第一节 社会因素与健康一、社会制度与健康1. 社会制度决定分配制度 2. 社会制度决定卫生政策 3. 社会制度影响人的行为 第一节 社会因素与健康二、社会经济与健康（一）经济贫困与健康的关系第一节 社会因素与健康二、社会经济与健康（二）社会经...
第五章 职业环境与健康预防医学【学习目标】1 ．了解职业性有害因素、职业病、职业中毒概念2 ．了解职业性有害因素的来源3 ．理解职业性有害因素的致病模式4 ．掌握职业病的特点和报告内容5 ．描述常见职业中毒铅、苯的临床表现和诊断标准6 ．了解矽肺的 X 线诊断标准7 ．掌握职业有关疾病的主要预防保健措施第一节 职业性有害因素—、职业性有害因素的来源和分类（一）生产过程中产生的有害因素1. 化学因素...
第七章 卫生统计概述预防医学【学习目标】1 ．了解统计学中的几个基本概念（总体、样本、参数、统计量、抽样误差、概率）。2 ．描述计量资料集中趋势的常用指标（均数、几何均数和中 位数）及描述离散趋势的常用指标（标准差、变异系数）。3 ．说出标准误的概念及标准差和标准误的区别与联系。4 ．描述计量资料假设检验的方法（ 检验、 检验）。5 ．掌握计数资料统计推断的常用方法（ 检验）。6. 了解常用统计软...
第四章 营养与健康预防医学【学习目标】1 ．描述人体需要的营养素种类及其主要功能，三大产热营养素的适宜供能比例。2 ．了解食物的营养价值的概念及其影响因素，熟悉五大类食物主要营养特点。3 ．描述中国居民膳食指南及平衡膳食宝塔的具体内容。4 ．掌握食品污染的概念、分类及其危害。5 ．掌握食物中毒的概念、特征及分类，熟悉细菌性食物中毒的防治原则，了解食物中毒调查的主要原则。第一节 营养素一、基本概念（...
第九章 疾病的预防和控制预防医学【学习目标】1. 了解传染病防制措施、传染病的流行规律。2. 描述常见慢性非传染性疾病防制。3. 掌握几种常见传染病的预防。4. 描述伤害的防制。第一节传染病的预防 传染病是由病原微生物 ( 如病毒、细菌、立克次体、螺旋体等 ) 和寄生虫 ( 原虫和蠕虫 ) 感染人体所产生的具有传染性的疾病。第一节传染病的预防一、概述传染病是由病原微生物 ( 如病毒、细菌、立克次体...
第八章 流行病学原理和方法预防医学【学习目标】1 、描述流行病学的定义，常用的研究方法（抽样调查的概念和方法、病例对照研究与队列研究的概念及应用），疾病分布常用的指标，筛检的概念。2 、掌握流行病学在医护工作中的应用，常用研究方法的设计与实施，普查的概念，实验性研究的基本原则，疾病分布的概念，诊断试验与筛检试验的应用及评价。3 、解释实验性研究的方法，病因及病因推断的方法，疾病的分布。第一节 流行...
项目七 氧化还原滴定法任务一 基础理论 基本知识学习目标1357246了解标准溶液的配制与标定理解氧化还原滴定法的特点掌握高锰酸钾法及碘量法的原理、 滴定条件和指示剂了解氧化还原滴定法的应用理解在氧化还原滴定中提高反应速率的方法掌握氧化还原滴定法的有关计算掌握氧化还原滴定法对化学反应的要求７ . １ 概述７ . １ . １ 氧化还原滴定法的特点与条件１ . 氧化还原滴定法的特点氧化还原滴定法是以氧...
项目五 沉淀滴定法任务一 基础理论 基本知识学习目标0102030405１ . 掌握莫尔法和佛尔哈德法的基本原理与滴定条件２ . 理解沉淀滴定法的条件３ . 理解法扬司法的基本原理与滴定条件５ . 了解沉淀滴定法的应用４ . 了解标准溶液的配制与标定５ . １ 沉淀滴定法概述５ . １ . １ 沉淀滴定法对沉淀反应的要求沉淀滴定法又称为容量沉淀法， 是以沉淀反应为基础的一种滴定分析方法。 由于许多...
项目三 滴定分析法任务一 基础理论 基本知识学习目标01１ . 掌握滴定分析法的重要概念02２ . 掌握滴定分析法对化学反应的要求03３ . 掌握溶液浓度的表示方法及计算04４ . 掌握基准物质的条件05５ . 掌握滴定分析的有关计算06６ . 理解滴定分析法的常用术语３ . １ 滴定分析法概述３ . １ . １ 滴定分析法的基本概念１ . 滴定分析法滴定分析法又称为容量分析法， 是化学分析中最重...
项目八 紫外 - 可见分光光度法任务一 基础理论 基本知识学习目标1357246了解紫外 － 可见分光光度法的特点理解紫外 － 可见分光光度法测量条件的选择掌握光的吸收定律及有关计算了解偏离光的吸收定律的原因了解紫外 － 可见分光光度计的基本部件掌握紫外 － 可见分光光度法的定量分析方法掌握紫外 － 可见分光光度法的定义８ . １ 概述８ . １ . １ 紫外 － 可见分光光度法的基本概念１ . ...
项目一 绪论任务一 基础理论 基本知识学习目标010203了解分析化学的任务和作用。了解分析化学的方法分类。了解分析化学的发展趋势。１ . １ 分析化学的任务和作用分析化学的主要任务是采用各种方法和手段获得相关分析数据。 进行定性分析、 定量分析、 结构分析和形态分析。 定性分析的任务是鉴定物质体系由哪些元素、 离子、 原子团、 官能团及化合物组成。 定量分析的任务是测定物质体系中有关成分的相对含...
项目二 误差和分析数据的处理任务一 基础理论 基本知识学习目标１ . 掌握误差产生的原因及减小误差的方法。 ２ . 掌握准确度与精密度的表示方法。 ３ . 掌握有效数字位数的判断、 修约及运算规则。４ . 理解准确度与精密度的关系。５ . 了解可疑值的取舍方法。 ２ . １ 测量值的准确度和精密度２ . １ . １ 准确度与精密度１ . 准确度与误差准确度是指测量值与真实值接近的程度。测量值与真实...
项目六 配位滴定法任务一 基础理论 基本知识学习目标010203040506掌握 EDTA 与金属离子形成配合物的特点理解提高配位滴定选择性的方法掌握金属指示剂的变色原理、 条件了解标准溶液的配制与标定方法理解影响 EDTA 与金属离子形成配合物稳定性的因素了解配位滴定对配位反应的要求及配位滴定的应用６ . １ 配位滴定法概述配位滴定法是以配位反应为基础的滴定分析方法。 配位反应常用的配位剂有无机...
项目四 酸碱滴定法任务一 基础理论 基本知识学习目标１ . 掌握酸碱指示剂的变色原理和变色范围， 能够正确地选择指示剂２ . 掌握酸碱滴定常见类型的滴定突跃范围， 能够正确判断各类酸碱能否准确滴定４ . 理解酸碱滴定曲线的绘制方法与过程５ . 了解影响酸碱指示剂变色范围的因素３ . 掌握酸碱滴定的有关计算６ . 了解酸碱标准溶液的配制、 标定及其应用４ . １ 酸碱指示剂４ . １ . １ 酸碱指...
烃的衍生物第二篇烃可看作有机化合物的母体，烃分子中的氢原子被其他的原子或原子团取代后，衍生出一系列的有机化合物，称为烃的衍生物。卤代烃、醇、酚、醚、醛、酮、羧酸、取代羧酸、羧酸衍生物等都是烃的衍生物。第 三 章卤代烃1 . 理 解 不 同 类 型 卤 代 烃 的 结 构 特 点 及 反 应 活性 的 差 异 ；2 . 掌 握 卤 代 烃 的 系 统 命 名 法 和 主 要 化 学 性 质 ；3 ....
烃——有机化合物的母体第一篇只由碳和氢两种元素组成的有机化合物，称为碳氢化合物，简称烃。烃分子中的氢原子被其他的原子或原子团取代后，可衍生出一系列的有机化合物。因此，烃可看作有机化合物的母体。根据烃分子的结构特点，可以分为如下几类：第 一 章开链烃1 . 理 解 烷 烃 、 同 分 异 构 现 象 的 概 念 及 烷 烃 的结 构 特 征 和 通 式 ；2 . 掌 握 烷 烃 的 系 统 命 名 ...
杂环化合物和生物碱第九章1 . 理 解 杂 环 化 合 物 的 结 构 特 征 和 分 类 ；2 . 掌 握 常 见 杂 环 化 合 物 的 名 称 、 简 单 杂环 化 合 物 结 构 与 性 质 的 关 系 ；3 . 了 解 重 要 的 杂 环 化 合 物 。学习目标第一节 杂环化合物医药与杂环化合物杂环化合物广泛存在于自然界中，且种类繁多、数量很大，其衍生物中有很多具有生理活性，如植物中的叶...
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