旅游心理学：饭店服务心理PPT教学课件.pptx

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第十章饭店服务心理第十章饭店服务心理学习目标LEARNING OBJECT◆了解旅游者对旅游饭店的心理期待◆掌握旅游者对旅游饭店前厅、客房、餐饮三部门的基本心理需求◆掌握旅游饭店前厅、客房、餐饮三部门服务的基本心理策略第十章饭店服务心理本章内容旅游者在饭店服务过程中的心理需求一、旅游者在前厅的心理需求二、旅游者在客房的心理需求三、旅游者在餐厅的心理需求旅游者对饭店服务的要求一、方便快捷二、清洁美观三、热情细致四、公平尊重五、安全保障饭店服务的心理策略一、注重“首因效应”、“近因效应二、业务熟练，快捷高效三、热情主动，服务于客人开口前四、注重环境布置、氛围营造五、树立良好的形象六、坚持“顾客至上” 2015 年 4 月 13 日，一位来自浙...

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