模块六慢性病食疗养生与合理膳食 Dietary Therapy and Rational Nutrition for Chronic Diseases食品营养与健康专业MODULE 6目录C O N T E N T S01任务一 肥胖症的膳食调理02任务二 心血管疾病的营养防治03任务三 糖尿病的膳食管理04任务四 高尿酸血症与痛风的膳食调理2模块六模块目标KNOWLEDGE GOALS知识目标• 理解目标疾病的定义、诊断标准及其与膳食营养的关键关联• 掌握核心膳食调理原则与权威指南建议• 熟悉关键营养学概念及其在食物选择中的应用SKILL GOALS技能目标• 解读个体健康信息，评估膳食风险• 设计个性化的一日食谱或专项膳食方案• 对现有餐单进行专业评估与优化• 将膳食建议转化为可执行的饮食行为指导QUALITY GOALS素质目标• 培养严谨求实的科学态度• ...
