模块三 民航客舱管理M í n h á n g k è c ā n g g u ǎ n l ǐ目 录学习单元二 民航客舱管理的内容与要求02学习单元三 民航客舱旅客服务规范与管理03学习单元四 机供品管理04学习单元五 机上厨房设备及操作05学习单元一 民航客舱管理概述01学习单元六 机上盥洗室和衣帽间管理06◎ 熟悉客舱管理的意义。◎ 掌握客舱资源管理的相关理论。◎ 了解民航客舱旅客服务与管理。◎ 掌握机上厨房各类设备的正确使用方法。学习目标民航客舱管理概述PA RT 0 1Mínháng kècāng guǎnlǐ gàishù· 管理是指通过计划、组织、领导、控制及创新等手段 , 结合人力、物力、财力、信息等资源 , 以期高效地达到组织目标的过程。广义的管理是指应用科学的手段安排组织社会活动 , 使...
