前厅服务与管理：前厅部的功能PPT教学课件.pptx

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前厅服务与管理单元一前厅部的地位与作用单元二前厅部的组织结构主题一前厅部的功能单元三前厅工作环境与员工职业素养学习目标掌握前厅部的定义了解前厅部在饭店中的地位、作用了解前厅部各部门岗位职责了解前厅工作环境和人员应具备的职业素养1234 学习重点了解前厅部在饭店中的地位、作用；了解前厅部各部门岗位职责。12资料以生命信仰为基石的现代职业观现代职业精神的特色是以人的生命信仰的完满实现为职业观的主旨。王均瑶，著名企业家，年仅 38 岁就英年早逝。作为职业人士的王均瑶，没有树立一个正确的基于生命信仰的职业观，以至于职业与生命、与财富、与家庭的关系分崩离析，最终失衡。引导案例王均瑶先生除了为集团的事每天工作将近 18 个小时外，还兼任 12 个社会职...

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