TOURISM SERVICEE TIQUE T TE西餐：英式服务礼仪目录CONTENTS英式服务简介英式服务注意事项英式下午茶01英式服务简介TOURISM SERVICEE TIQUE T TE主人将整块食物切片装盘配菜服务员把菜肴依次端给客人，调味品、色拉和配菜放在餐桌上，由客人自取或互相传递。英式服务又称为家庭式服务 British service is also known as home service 英式服务简介•用餐节奏较缓，多用于雅餐是私人宴会，或想营造出家庭气氛的简餐馆，服务员协助主人服务整个用餐过程。英式服务English Service English Service 英式服务简介02英式服务注意事项TOURISM SERVICEE TIQUE T TE主人亲自动手切割装配，装盘、配菜03服务员把菜肴按宾主次序端送给客人，由客人右面上菜时，注意主菜对准客人，配菜在主菜上方04...
