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烹饪原料与营养第2版中职：粮食类原料PPT教学课件.pptx

学习目标：项目六粮食类原料 了解常用粮食类原料的名称、品质特点、烹饪运用 熟悉常用粮食类原料的组织结构、营养保健 掌握常用粮食类原料的质量标准及储存保鲜方法认识常用粮食类原料的名称、品质特点、烹饪运用任务一一、常用谷类粮食的名称、品质特点、烹饪运用稻谷碾制脱壳成大米。按米粒性质，大米可分为籼米、粳米和糯米。一般是夏、秋两季收获。（一）大米一、常用谷类粮食的名称、品质特点、烹饪运用小麦磨制去...

                  2026-10-21发布
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节约粮食PPT2026年世界勤俭日主题班会.pptx

珍 / 惜 / 粮 / 食致 / 敬 / 耕 / 耘一颗粮食 / 无数汗水 / 珍惜粮食 / 尊重劳动20XX 年 X 月 XX日主讲人：PART 01 从“粮”到“粮食”世界粮食危机PART 02PART 03 节约粮食必要性PART 04 我们应该怎么做目录CONTENTS01Part 01从粮到粮食一颗粮食 / 无数汗水 / 珍惜粮食 / 尊重劳动从“粮”到“粮食”我们日常餐桌上的粮食，并...

                  2026-10-10发布
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烹饪原料与鉴别（中高职一体化）：粮食类原料PPT教学课件.pptx

模块二粮食类原料粮食类原料学习目标1 ．掌握常见粮食类原料的名称、种类、产地及特点。2 ．了解粮食类原料的营养价值。3 ．掌握粮食类原料的储存保鲜方法。4 ．熟悉粮食类原料在烹饪中的应用与常见搭配。5 ．树立健康饮食、平衡膳食的观念，关注粮食的营养价值与粮食安全。6 ．认识到粮食安全与可持续发展的重要性，关注粮食生产、加工与消费的全过程。学习导航粮食类原料粮食类原料概述 01思考与体...

                  2026-09-18发布
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2026年粮食危机节约粮食PPT珍惜粮食致敬耕耘主题班会课件.pptx

一颗粮食 / 无数汗水 / 珍惜粮食 / 尊重劳动珍惜粮食致敬耕耘 2 0 2 6 年学校节约粮食主题班会 20XX 年 X 月 XX日汇报人：01从“粮”到“粮食”02世界粮食危机03节约粮食必要性04我们应该怎么做目录一颗粮食 / 无数汗水 / 珍惜粮食 / 尊重劳动从“粮”到“粮食”PART 01一颗粮食 / 无数汗水 / 珍惜粮食 /...

                  2026-09-07发布
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