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  • 茶艺与服务(中职):黄茶沏泡服务PPT教学课件.pptx

    第四单元黄茶沏泡服务学 习 目 标本单元应该了解的知识黄茶的特点黄茶的制作加工过程黄茶中的名品泡茶用水的要求中国的名泉本单元应该掌握的技能认识沏泡黄茶的茶具掌握沏泡黄茶的步骤及方法 黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”,这种黄色是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。黄茶的产生属于炒青绿茶过程中的妙手偶得,人们发现由于杀青、揉捻后干燥不足或不及时,茶叶的色泽会变黄,于是产生了新的茶类品种——黄茶。任务 1 认识黄...

    2026-09-18发布 1 浏览 26 页 0 次下载 8.68 MB

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