茶事服务第二版(茶艺师国家职业技能)：走进茶的前世今生PPT教学课件.pptx

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010203项目一走进茶的前世今生茶的发现和利用国内茶文化之旅走向世界的饮料项目一走进茶的前世今生【项目情景】你知道世界三大无酒精饮料是什么吗？茶的祖国是哪里？世界上现存最古老的茶树树龄有几岁？我国古代是如何饮用茶的？老百姓开门七件事和文人墨客七件宝是什么？为什么少数民族“宁可一日不食，不能一日无茶”？中国的茶圣是谁，他的代表作是什么？世界主要喝茶国家“茶”的读音？国外有什么饮茶习俗？带着以上问题来学习本项目，我们一定能找到答案。任务 1 茶的发现与利用 【学习目标】 1. 了解茶文化的起源和饮茶方式的演变； 2. 熟悉茶树的分类和生长环境； 3. 掌握国内茶区分布状况。 【任务描述】 茶文化是人类在发展、生产利用茶的过程中，以茶为载体，以表达人与自然...

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