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茶事服务第二版(茶艺师国家职业技能):科学健康饮茶PPT教学课件.pptx

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0102项目二 科学健康饮茶茶叶中主要成分及保健功效科学健康饮茶项目二 科学健康饮茶【项目情景】 经历了数千年实践的检验,茶的保健功效已为世人所公认。然而,茶的保健作用是有条件的,不合理的饮茶不但起不到应有的保健作用,还可能造成不良后果。人们已经认识到要根据一定的科学依据选择适合自己的茶叶,所以很多人会根据自身的情况发出这样的疑问: “虚寒体质的人适合喝哪种茶?” “冬季天气严寒,适宜喝哪种茶?” “每天的喝茶量是如何因人而异的呢?” “经期、孕期、产期的女性在饮茶方面有什么禁忌?” “茶的口感为什么是苦涩的,绿茶为什么喝起来鲜爽?” 种种疑问需要我们去解答,那么如何科学健康的饮茶呢? 在本项目中,我们将学习茶叶中含有哪些主要成分以及这些成分...

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