劳动教育（微课版）：家庭生活劳动实践PPT教学课件.pptx

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家庭生活劳动实践第六章劳动教育目录 |CONTENTS实践一烹饪食物实践二清理饭后餐具与厨房实践三更换电灯泡知识准备1 ．食材的挑选 水果蔬菜：挑选时应注意观察水果蔬菜的色泽，新鲜的水果蔬菜色泽鲜艳，表面无病虫害。 肉类禽类：挑选时要选择质地紧实、色泽鲜艳、无异味的食材。 水产海产：挑选时要注意观察食材是否鲜活，若挑选鱼类，可以观察鱼眼是否明亮、透明，鳞片是否紧密、光滑等。 米面粮油：挑选时应选择品质优良、口感好的食材，应注意查看包装上的生产日期和保质期，尽量选购新鲜的食材。 蛋类：挑选时要注意蛋壳的完整性，避免购买有裂痕的食材。 豆制品：挑选时应选择表面光滑、无异味、结构紧实的食材。 熟食：挑选时应注意观察熟食的新鲜程度和生产环境，避免购买已...

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