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化妆品配方与生产技术第2版:第13章 防腐体系设计PPT教学课件.pptx

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第十三章 防腐体系设计目录CONTENTS0102030405第一节 防腐机理【素质拓展】第四节 防腐挑战试验第二节 防腐体系的设计第三节 生产过程中的防腐措施01这是一段副标题,请输入副标题第一节 防腐机理一、化妆品中常见的微生物 1. 细菌 细菌分革兰氏阳性与革兰氏阴性菌。从形态上分为球菌(葡萄球菌、链球菌等)、杆菌(绿脓杆菌、大肠杆菌等)、螺旋状菌等。化妆品被细菌污染后会产生分层、混浊及异味等现象。化妆品中常见的微生物——细菌霉菌霉菌属于真菌。喜欢在阴暗、潮湿的环境中生长,易在空气中传播。化妆品被霉菌污染后会产生霉斑(常出现在包装容器及内容物表面),有霉臭味等现象。酵母菌属于真菌。喜欢在含糖量高、偏酸性的环境下生长。化妆品被酵母菌污染后,会产生一种发酵所特有的酸味,另外...

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