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现代营养配餐:消化吸收与体重管理PPT教学课件.ppt

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项目一 消化吸收与体重管理消化系统组成、功能及健康维护平衡能量管好体重任务一任务一任务二任务二 通过对消化系统组成、功能的学习,指导学生通过建立科学的生活方式,维护消化系统的健康;通过膳食营养素参考摄入量与能量等相关知识的学习,懂得能量失衡的危害,掌握在生活中如何依据劳动级别及体型计算一日所需能量,能在配餐中做好能量平衡,从而管理好体重。项目一 消化吸收与体重管理学习重点任务一 消化系统组成、功能及健康维护一、认识消化系统 1 、消化系统由消化管和消化腺两部分组成: ( 1 )消化管是一条起自口腔,经过咽、食管、胃、小肠、大肠,终于肛门的很长的肌性管道。上消化道包括口腔、咽、食管、胃、小肠(十二指肠),下消化道则包含空肠、回肠、结肠、直肠四部分。任务一 消...

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