前厅服务与管理：前厅服务技能PPT教学课件.pptx

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项目三前厅服务技能任务一问询服务任务二入住登记服务任务三客人行李服务任务四委托代办服务任务五前厅收银服务任务六商务中心服务任务一问询服务一、收发客房钥匙（一）客房钥匙的发放形式１ . 前台问询处收发、交客人使用这种形式目前为国内外饭店较为普遍的使用。其优点是方便客人使用；由专职部门和专人负责保管钥匙，责任明确；便于把邮件和留言交给客人；可以减少或避免个别员工私用客房的几率；可以减轻客房服务员的工作量。其缺点是安全性较低，客人易遗失等。２ . 楼层服务员收发住客到楼层，凭入住房卡、入住通知单向该楼层服务员领取钥匙。其优点是：便于楼层服务员及时掌握客人进出动向，适时打扫其房间；有利于楼层的安全保卫工作。缺点是：花费的劳动力...

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