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特种经济动物养殖:第5章特种经济动物的产品加工PPT教学课件.pptx

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第五章 特种经济动物的产品加工Chapter 5: Product Processing of Special Economic Animals汇报人: [ 您的姓名 ]2026 年 3 月目录 CONTENTS01肉用产品加工Meat Product Processing• 冻藏技术 • 干制品、酱卤制品加工 • 真空软包装加工02毛皮产品加工Fur Product Processing• 获取、清理与鞣制 | 染色、整理与分级03药用产品加工Medicinal Product Processing• 原料准备与炮制 | 提取精华与制成品04昆虫类产品加工Insect Product Processing• 昆虫食品简介 | 蚕蛹、黄粉虫、蝗虫加工01Meat Product Processing肉用产品加工本章将详细介绍特种经济动物肉类的多种加工技术,包括冻藏、干制、酱卤、真空软包装等,旨在通过低温控制、脱水、调味和包装等手段,延长肉类...

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